Vinhos japoneses de Yamanashi estreiam em feira de São Paulo e impressionam

Uma feira de vinhos realizada em São Paulo apresentou, pela primeira vez, rótulos produzidos no Japão. O evento, voltado ao setor comercial, reuniu produtores de 43 países e atraiu cerca de 250 mil visitantes ao longo de três dias. A participação japonesa contou com apoio de órgãos oficiais e incluiu sake, uísque e vinho.

Dezoito rótulos da província de Yamanashi foram exibidos por uma importadora parceira. A região é conhecida pela tradição vinícola de mais de 150 anos e pela uva Koshu. Entre os destaques estavam espumantes e vinhos de guarda que chamaram a atenção de importadores e especialistas.

Visitantes elogiaram o perfil delicado e leve das bebidas, com notas frutadas e boa acidez. Uma empresária que avalia vinhos em um aplicativo disse que pretende incluir os produtos japoneses em sua plataforma. O representante da importadora afirmou que a recepção foi muito positiva e que muitos associaram os vinhos à culinária japonesa.

Para brasileiros que vivem no Japão, a notícia representa uma oportunidade de valorizar produtos locais e, quem sabe, encontrar esses rótulos em restaurantes ou lojas especializadas no Brasil. A presença em feiras internacionais também pode abrir portas para exportação e para o turismo enogastronômico em Yamanashi.

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Fonte: Yahoo!ニュース — resumo original em português.

Imagem de destaque: reprodução/Yahoo!ニュース.

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